家常豆浆怎么做 豆浆的做法
黄豆洗净,加水,浸泡8小时。将泡好的黄豆放入豆浆机中打成浆,取一个纱布袋,将豆浆倒入其中,滤出豆渣。将500ml水和过滤后的豆浆倒入锅中,大火煮至出现大气泡,转小火,煮10分钟,有豆腥味后关火。将煮好的豆浆倒入滤网过滤掉残渣,加入适量的糖。
家常菜豆浆怎么做?
成分:
黄豆300克,水1000毫升,糖适量。
豆浆的做法:
1.将黄豆洗净后放入水中浸泡,盖水量,浸泡8小时;
2.将浸泡好的黄豆放入豆浆机中,加入500毫升水,搅打成浆状,取纱布袋,倒入调制好的豆浆,滤出豆渣;
3.取一个锅,倒入剩余的500ml水和过滤后的豆浆,开大火,煮豆浆至冒出大气泡,再开小火继续煮10分钟,至豆香味溢出后关火;
4.将煮好的豆浆倒入滤网过滤去渣,原味豆浆就做好了;
5.加入糖,根据个人口味搅拌均匀。
提示:
1.大豆需要提前浸泡至少5个小时。
2.豆浆做好之后,可以根据自己的口味加一点糖。不要加太多,会破坏营养成分。
3.如果想做不同口味的豆浆,可以把食材和大豆一起放在豆浆机里。