怎么清洗大闸蟹?

一府两院2022-07-29  9

大闸蟹的清洗技巧 如何清洗大闸蟹

1.材料:大闸蟹、酒、刷子。

2.将大闸蟹放入水中,倒入适量白酒。

3.把酒和水搅拌均匀,让大闸蟹吐出胃里的一些脏东西。

4.拿个牙刷,夹起一只大闸蟹,先把肚子盖清理干净。

5.把螃蟹翻过来,刷蟹壳侧面和蟹脚,刷每一只蟹脚。

6.蟹虫也是一样。刷完一面,翻过来刷另一面。

7.打开肚子盖。把蟹肚脐里的脏东西挤出来。

8.用刷子刷这部分。

9.将擦洗干净的螃蟹全部用清水冲洗干净,大闸蟹就洗干净了。

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