1.黄皮只需要用水冲洗，或者用盐水浸泡就可以非常干净。
2.黄陂是中国南方的水果之一，富含维生素C、糖、有机酸和果胶。果皮和果仁可入药，具有消食化积、化痰理气的功效。用于治疗痰饮引起的消化不良、胸膈疼痛、咳喘等症，具有解郁清热、调理绞痛、凉叶散风解表、化痰行气的功效。可用于预防和治疗流行性感冒。根能治气痛和绞痛。
