第一步
材料:香菜100克、豆腐丝100克、小米椒2个、大蒜2瓣、葱1根、盐1克、鸡精1克、酱油2克、香油2克。
第二步
将豆腐丝用开水浸泡5分钟,捞出沥干水分。
第三步
香菜洗净,切成段。
第四步
将葱切成葱花。
步骤5
碎米椒。
步骤6
蒜末。
步骤7
将豆腐丝和香菜放入碗中。
步骤8
加入酱油、盐、葱花、蒜粉、小米椒、鸡精、香油拌匀。