1.配料:鸡翅、可乐、香菜、麻油、姜、盐、蒜、酱油、辣椒、葱、料酒。
2.做法:准备好材料，将鸡翅用酱油、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。锅里倒入橄榄油，放入鸡翅，煎至变色。将鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、胡椒粉，翻炒至两面金黄入味，流入肉汁。加入辅料后，翻炒几下，然后倒入可乐。注意不用倒太多可乐，盖住鸡翅就行。煨10分钟，然后出锅取汁，撒上香菜。
