1.西兰花洗净，切成小花。一半洋葱丁，一半西红柿丁，
2.锅中放适量油，将油温加热至六成热，放入洋葱炒至变软，放入西红柿翻炒均匀。加入1勺咖喱酱和1勺清水，直到咖喱酱完全融化，加入花菜，翻炒均匀，加入半勺盐，拌匀。
3.锅中放入适量水烧开，放入花菜焯1分钟，捞出沥干。
