耗油丝瓜的做法大全窍门

第一步

材料:丝瓜2根，大蒜2瓣，食用油5g，盐1g，蚝油2g。

第二步

将丝瓜去皮切片。

第三步

蒜末。

第四步

炒锅油温五成热时，放入蒜末，用丝瓜爆香至软身。

第五步

加入盐和蚝油，翻炒，装盘。