酸辣葱油拌面怎么吃 酸辣葱油拌面的做法
1.准备材料:小葱3根、酱油2勺、油3勺、白醋1勺、手工面250g、蚝油1勺、蒜2瓣、辣椒粉2勺、白糖半勺。
2.将洋葱切成小块，将蒜末和辣椒粉一起放入碗中。
3.将洋葱切成一些泡沫，其余的切成长段。
4.锅里放油，大火加热。先放入洋葱，炒至微黄。加入剩下的洋葱块，煎至金黄色。
5.煎的过程中会有飞溅。需要注意的是，火可以关小一点。
6.将葱油倒入蒜末辣椒粉的碗中。如果你不喜欢大葱，你可以把它们挑出来。然后加入酱油、蚝油、白醋、白糖。
7.把锅里的水烧开，下面的水就开了。面条煮熟后，用冷水冲洗干净。
8.加入葱花沫，然后可以热一些青菜。混合在一起就好了。
