1.配料。
适量面条、葱、蒜、盐、鸡精、花椒粉、酱油、陈醋、辣椒油、花生。
2.台阶。
(1)首先将洋葱切碎,大蒜切成蒜末,放入碗中。
(2)然后在碗中加入适量的盐、鸡精、花椒粉和一勺酱油、陈醋、辣椒油搅拌均匀备用。
(3)锅中加入清水,水开后放入面条,然后捞出面条放入准备好的酱碗中。喜欢蔬菜的朋友也可以选择自己喜欢的蔬菜和面条一起煮!
(4)碗中加入适量的面汤,搅拌均匀,放入花生。