1.原料:香葱、面条、生抽、老抽、白糖、调和油。
2.洋葱洗净沥干水分(备用)。
3.切成适当长度的洋葱段。
4.小火烧开油锅，放入葱花，用筷子轻轻转动(忌大)。
5.油炸至洋葱部分变成金黄色，洋葱香味溢出。
6.将一个干净的小碗倒入半碗酱油、两勺生抽和两勺白糖，搅拌均匀。
7.将混合好的调料分几次慢慢加入葱油锅中，油开后立即关火，冷却后放入干净的碗中(比如葱油调料多的话，放在密闭的容器中，放入冰箱保鲜，可以长期食用)。
