怎么做又软又蓬松的发面炸油饼发面炸油饼又软又蓬松制作方法分享

十年寒窗苦读2022-07-29  9

怎么做又软又蓬松的发面炸油饼 发面炸油饼又软又蓬松制作方法分享

1.成分:

面粉300克,酵母粉3克,盐3克,糖适量。

2.制造步骤:

(1)准备食材,面粉300g,盐适量,酵母粉3g。

(2)在面粉中加入酵母粉、盐和温水,揉成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。

(3)将发酵好的面团在案板上稍微揉一下,压成长条,切成小剂量,取一小份面团,擀成面团,用刀刮两下面团。

(4)锅中加入食用油,以油温的六七成放入油饼中,中小火煎至两面金黄。

转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/943360.html

最新回复(0)