1.巴蜀大江火锅
品牌简介:巴蜀大将军火锅是成都又一处人文艺术之地。一个城市的文艺logo，在整个春申商圈都是独一无二的，看似远离世俗，实则接近繁华。上榜理由:巴蜀将军火锅以大众消费为前提，以巴蜀川剧文化为素材，打造成都特色火锅品牌。
2.渝味南火锅
品牌简介:重庆渝南火锅传承川渝火锅百年历史，底蕴深厚。它从传统火锅的原生态中取其精华，去其糟粕，坚持为消费者打造舌尖上的精华。一直是川渝地区最有价值的火锅品牌之一。上榜理由:渝味南火锅除了为顾客提供优美整洁的就餐环境和优质贴心的产品服务外，还在不断完善管理体系、质量体系、运营体系、技术体系。通过公司全体员工的努力，渝味南火锅已经成为一个有特色、高口碑、高信誉度的优质火锅品牌。
3.电台巷的火锅
品牌简介:电台巷火锅起源于重庆电台巷，创始人唐一梦在那里起家。上榜理由:是目前成都本地人喜欢的火锅品牌，也是2017年成都排队时间较长的餐饮品牌。
4、矮冬瓜火锅
品牌简介:四川蜀瓜餐饮管理有限公司由巴蜀喜剧演员(艾东瓜)先生于2007年创办。上榜理由:矮冬瓜火锅传承了四川火锅悠久的历史，紧跟时代发展潮流，抱着强烈的民族产业使命感和对火锅行业长远发展的独特见解，将源远流长的巴蜀文化与时尚的传统火锅美食文化融为一体。
5.刘佳佳码头火锅
品牌简介:刘佳佳码头老火锅真的是用心做火锅。他们的市场定位是100年只做一件事，就是火锅。自成立以来，一直奉行“匠心选料，还原老味道”的经营理念。上榜理由:品种和风味上的多样化可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同风味菜肴的调配，其适应性更加广泛，适合大众口味。
6.大龙一火锅
品牌简介:成都绝对现象级餐饮:成都大龙一餐饮管理有限公司成立于2013年8月，总部位于中国成都。是一家经营正宗四川火锅的大型全国性餐饮企业。上榜理由:“现象级餐饮”从开业当天就开始排队，强调麻辣锅底和绿色安全的食材。大龙一火锅初来乍到就征服了成都，迅速俘获了无数好吃嘴的挑剔胃口。
7.拉夫火锅
品牌简介:拉夫火锅是上海拉夫餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，以“非常成都，潮人火锅聚集地”为经营理念。上榜理由:凭借地道的成都风味、新颖独特的菜肴、优质周到的服务，拉夫迅速在沪上掀起了一股麻辣风潮，吸引了包括最炙手可热的明星在内的各界人士。
8.巴蜀大宅门火锅
品牌简介:巴蜀大宅门火锅一直强调:专注、用心、可持续发展。“打造中国文化餐饮品牌”是巴蜀大宅门火锅的愿景。上榜理由:在“以人为本、规范、有针对性”的经营理念指导下，如今，巴蜀大宅门火锅在国内外享有极高的声誉。
9.同仁里火锅
品牌简介:公司成立于2011年，以“真心做味道，良心做品质”为经营理念，以“传承千年巴渝文化，打造百年火锅店”为追求。上榜理由:成都铜仁李火锅以其独特的行业风格、独特的店铺设计、现代化的管理、人性化的服务，真正体现了“时尚与荣耀”的消费感受。
10.海底捞火锅
品牌简介:秉承“通过精挑细选的产品和创新的服务，创造欢乐的火锅时光，向世界各地的美食爱好者传递健康的火锅美食文化”的公司使命，在向世界介绍中国传统火锅的同时，为世界各地的顾客提供超出预期的欢乐火锅时光和独特的海钓体验。上榜理由:服务态度特别好。味道正宗，特色突出。质量好，价格低。
