第一步
材料:莲蓬200克、五花肉100克、大葱1段、生姜1片、盐1茶匙、酱油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
第二步
将莲蓬去皮，切块。
第三步
五花肉洗净，剁成粉。
第四步
切大葱。
第五步
将姜剁成粉末。
第六步
先将荷花放入破壁机中，打碎，取出备用。
第七步
然后将莲花、五花肉、葱花和姜末放入容器中，加入少许油搅拌均匀。
第八步
然后在容器里放盐、酱油、胡椒粉，拌匀调味。
第九步
最后放在碗里。
