第一步
材料:银鱼200克,花生100克,油适量,盐1茶匙,料酒1茶匙,干辣椒10克,辣椒油1茶匙,葱1根,柠檬汁10克。
第二步
银鱼洗净备用。
第三步
将干辣椒切成段。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
炒花生备用。
第六步
然后将银鱼倒入碗中,加入料酒和盐,搅拌均匀。
第七步
然后挤柠檬汁,搅拌均匀,腌制10分钟。
第八步
将油倒入锅中,加入少许葱花和干辣椒翻炒至香。
第九步
然后加入花生和银鱼翻炒2分钟。
第十步
最后倒入辣椒油,撒上葱花。