1.材料:鸡柳三两块，绿豆一些，盐，味精，香油，淀粉。
2.将鸡柳切成丁。用盐、味精、水淀粉腌制。
3.将绿豆放入沸水中煮两三分钟。
4.锅里放油，烧热炒鸡丁，然后放入四季豆，加盐，加水煨一会儿，加入味精调味，翻炒后淋上香油。
