材料:白菜200克，五花肉200克，粉丝60克，姜1片，蒜2瓣，大料2片，蚝油1勺，酱油1勺，生抽半勺。
步骤:1。白菜洗净切块，五花肉洗净切片。将粉末浸泡在温水中。生姜切片，大蒜切碎。
2.锅中放入适量油，将油温加热至六成，放入姜片、蒜粉、八角炒香。爆炒五花肉。炒白菜，加入1勺生抽，1勺蚝油，半勺生抽，半勺盐，适量清水煮沸。
3.加入粉丝，小火炖6分钟。加入半勺鸡精调味。
