第一步
材料:芹菜300克，香油1汤匙，盐1茶匙，味精1茶匙，大蒜3瓣，胡萝卜40克。
第二步
蒜末。
第三步
将胡萝卜切丝。
第四步
将芹菜切成段。
步骤5
芹菜放入沸水中焯一下，捞出放入碗中。
步骤6
将胡萝卜焯一下，放入芹菜碗中。
步骤7
冷却后加入蒜粉、味精、盐、香油搅拌均匀。
