材料:鸡腿4个，香叶，蒜，桂皮，大料，姜，酱油，红酒，冰糖，胡椒粉，盐。
1.准备材料。
2、各种辅料，姜要切片，蒜要去皮。
3.用冷水锅煮鸡腿。
4.冷却后清洗。
5.将辅料加入腌制球中。
6.将上述材料放入电压力锅。
7.加入所有调味料和适量的水。
8.高压锅，按下“肉/鸡”键，卤制完后不要马上拿出来，在卤汁里泡半天。
