1.材料:羊排200克。
2.辅料:八角1个,花椒适量,桂皮1片,盐适量,花椒粉适量,孜然适量,姜1片。
3.练习:
(1)准备材料。
(2)羊排解冻后,放入花椒、八角、姜、桂皮,煮熟。
(3)在表面涂上盐、胡椒和孜然。
(4)烤箱220℃烤20分钟,打开锡纸再烤八分钟。