1.煮两斤猪皮还要45分钟到60分钟。一般来说，猪皮的煮制时间是一样的。建议用砂锅或高压锅制作。
2.猪皮冻在中国有着悠久的食用历史。猪皮富含多种营养成分，尤其是蛋白质、脂肪和胶原蛋白。经常食用可以帮助美容养颜，补充营养，提高免疫力。
3.尤其是猪皮中富含的胶原蛋白，含量非常丰富。经常食用可以去除皱纹，保持皮肤紧致，还可以抑制黑色素的产生，具有非常好的美容效果。
