茯苓饼怎么做 茯苓饼做法介绍
1.材料:面粉60g，茯苓粉10g，鸡蛋1个，苏打2g(可以不放)，油10g，冷开水60g。
2.将面粉、鸡蛋、茯苓粉和苏打放在一起，加入60g冷开水，倒在水边，搅拌成糊状。
3.锅里放油，油热后倒入面糊，改小火慢煎至金黄色两年。
4.什么都切了可以吃，也可以不切就吃。
5.再做一个蛋糕机做的。首先将蛋糕机预热，刷上油后倒入调好的糊。如果没有蛋糕机，可以直接用锅烤。锅里烤的粥饼，外面软的更好吃。
6.盖上盖子，烤5-6分钟左右。如果怕不熟，不要马上开盖，再焖2-3分钟。
7.浅黄色，蓬松柔软的涪陵饼就做好了。
