1.材料:面粉500克，水300克，盐5克，食用油适量。
2.将面粉和盐放入盆中，用开水冲洗并用筷子搅拌成絮状，揉成面团，醒发1小时。
3.把面团揉成条状。
4.挤入适量剂量，压成圆饼。
5.在上表面涂上食用油，把两个圆饼涂上食用油的表面粘在一起，卷成一个大饼。
6.往不粘锅里倒一点食用油。
7.放入卷好的蛋糕，中火烤，烤一面翻过来烤另一面。
8.两面烤成金黄色，出锅。
