锅边的做法锅边怎么做 锅边的做法锅边怎么做是什么
1.材料:糯米粉1包，水适量，瘦肉适量，干贝适量，虾米适量，大白菜适量，盐少许，味精少许，冻章鱼片适量，紫菜少许，葱花少许。
2.将糯米粉和水混合均匀。这样加一点味精和盐搅拌。
3.提起油锅，放点油，瘦肉翻炒片刻，然后将所有食材倒入翻炒，加水烧开。
4.水烧开后，可以在锅壁上刷点油，防止粘锅。用一勺米浆绕着锅壁转，把米浆倒进去。米浆不要倒的太稠，尽量稀一点，加一点调料，水卷起来的时候，可以用铲子把米浆轻轻的铲进汤里。
5、加点紫菜，加点葱花，放碗里，吃。
