1.时令蘑菇、豆腐、精盐、胡椒面、微量葱花。
2.将野生蘑菇(香菇)洗净(注意去除沉淀物),备用;
3.豆腐切片用开水浸泡备用;
4.锅内加入鲜汤(可用清水代替),野蘑菇加热20分钟;
5.豆腐煮5分钟,用精盐和胡椒面调味,撒上葱花即可食用。