发好的海带丝怎么做好吃 海带丝的做法
1.辣炒海带丝。材料:海带丝、干辣椒、酱油、料酒、醋、盐、味精。做法:海带洗净，用清水浸泡两小时左右。将干辣椒切成小块(你可以随意加多或少)。锅里放油，油七成熟时，放入辣椒，炒香，放入海带，用料酒煸炒片刻。加入酱油和醋(少量即可)翻炒。海带差不多的时候，加盐和味精翻炒。起锅就好。小贴士:如果你喜欢吃肉，可以加点肉末进去。先将肉末放入锅中炒熟，然后加入料酒、酱油、盐、鸡精，放入锅中炒熟备用。然后用上面的步骤做海带。海带快好的时候，加入炒好的肉末，搅拌在一起。
2、凉拌海带丝，材料:干海带、大葱、盐、糖、醋、香油、蒜汁、辣椒油。做法:干海带洗净切丝，大葱切丝。加入盐、糖、醋、香油、蒜汁，拌匀，加点辣椒油味道更好，冷藏后味道更佳！
3.凉拌海带。配料:海带、葱花、姜、蒜、剁椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水。做法:准备好姜蒜末、葱花、辣椒碎；将整条海带清洗干净，卷起来，切成细丝，放入沸水中焯一下，捞出沥干；1倒入处理好的海带丝，撒上盐、蚝油、鸡精和少许香油，拌匀。可以给喜欢的朋友加醋加糖，根据自己的口味决定~
