土瓜怎么做好吃 土瓜怎么做美味又简单?
1.地瓜可以生吃,也可以煮熟了再吃。生吃地瓜,一定要提前用清水洗净,然后把皮剥下来切成块直接吃。这个时候苦瓜吃起来又脆又甜。
2.红薯洗净后也可以切块,放在锅里蒸。也可以把蒸好的吐丝和面粉等配料混合,做成蛋糕或糕点再吃。
3、红薯饼的做法:
(1)红薯做蛋糕很简单,做法不复杂。制作时需要准备1kg面粉和300g土面粉。将它们混合在一起后,加入300g白糖和8g小苏打,然后加入适量温水,制成更薄的面团。发酵结束后,直接放入蒸笼中,压平,隔水蒸。
(2)锅烧开后,可以蒸半个小时。在蒸的过程中,要准备适量的香油、青红丝和芝麻。蒸饼下锅后,要把准备好的食材涂抹在毛尖表面,取出切成块状,等凉了就可以直接吃了。