1.材料:西米800克；红枣20枚；豆瓣酱适量；抹茶粉15g3汤匙椰奶。
2.用椰奶或牛奶搅拌西米，弄湿就好，不要泡，西米会散。
3.将西米分成两份，其中一份与抹茶粉混合。
4.红枣切丝，豆沙搓丸子，提前泡叶子，准备饺子。
5、原配红枣。抹茶味豆沙塔。
6.粽子叶包米饭的具体做法有很多。用叶子把米包起来，用棉线扎起来就行了。
7.将粽子放入锅中煮1.5至2小时。关火后再次小火煨至西米无白点，全部变透明熟。
