1.首先准备好萝卜，盐，无水，干净的玻璃密封罐。
2.萝卜削皮，一定要干净。
3.萝卜洗净，切丝，泡入花椒麻油中。
4.萝卜切丝，大太阳下晒七八个小时。
5.在萝卜丝中撒些盐，腌制5小时左右。可以多放点。
6.最后密封静置10天，再放点香油。
