空气炸锅炸鸡柳做法 空气炸锅炸鸡柳制作方法
1.材料:鸡腿1只、白粉1汤匙、面粉1汤匙、鸡精适量、1汤匙、鸡蛋1个、橄榄油5 ml、盐1/2茶匙、白胡椒粉少许、蒜粉适量、五香粉适量、面包糠适量。
2.鸡肉处理，鸡腿切成小条，备用。
3.搅拌面糊。将白粉、面粉、橄榄油、盐、白胡椒粉、蒜粉、鸡精、五香粉放入碗中，打入1个鸡蛋，拌匀。
4.包好面糊。鸡肉裹上一层准备好的面糊，再裹上一层面包屑。
5.开始烘烤。空煎锅喷一层油，将鸡柳放入煎锅，180度烤12分钟。
6.再烤一次。烤12分钟后，抖鸡柳，然后200度烤3分钟。
