1.首先，将西兰花浸泡在盐水中约半小时。
2.将干黑木耳用热水浸泡备用。
3.西兰花洗干净后，掰成小块，放入沸水中焯一分钟左右，捞出。把它放入冷开水中，让它冷却。
4.将泡好的黑木耳洗净，放入开水中2分钟，捞出，像西兰花一样晾凉。
5.将小红椒切成小块。
6.西兰花和黑木耳沥干水分，放在一起，辣椒放在上面。
7.锅内倒入适量油熏制，将热油倒在辣椒颗粒上，再加入少量盐、鲜酱油和少许花椒油，拌匀即可食用。
