1.准备材料:南瓜、白糖、红薯粉、白芝麻、食用油。取200克南瓜，放入锅中。大火蒸20分钟。
2.将蒸熟的南瓜放入破壁机中，捣成泥状。
3.在另一个碗中加入100克面粉，倒入适量南瓜泥，加入10克白糖，揉成球状。
4.压成饼，刷一层南瓜泥，加适量白芝麻。
5.取另一个锅，锅中倒入5ml食用油，放入南瓜饼，煎至两面金黄。
6.装在盘子里。
