第一步
材料:土豆250克、黑芝麻1克、蛋黄1个、植物油5克。
第二步
将土豆去皮,切片,放入蒸锅中煮熟,蒸15分钟,取出,压成泥状。
第三步
在土豆泥中加入蛋黄和植物油,搅拌均匀,放入裱花袋中。
第四步
烤盘上铺油纸,烤盘上挤土豆泥,每个土豆塔上撒黑芝麻。
步骤5
放入烤箱,180度烤20分钟。