苦苣可以炒菜吃吗

1.菊苣可以炒着吃吗？菊苣可以炒着吃，既清淡又健康，还能及时补充人体所需的营养。

2.它的做法也比较简单。首先，你需要将菊苣清洗干净并切成段，然后将大蒜切成蒜末。油锅烧热后，将菊苣翻炒均匀，装盘即可。