奶油蘑菇汤怎么做 奶油蘑菇汤的做法
1.洋葱洗净，切成细粒。香菇洗净切片备用。
2.把锅洗干净，用火烧干。加入黄油，直到它融化。
3.黄油完全融化后，倒入面粉，继续煎至面粉微黄。
4.加入适量的冷水。一边加水，一边用勺子或者鸡蛋抽，快速搅拌均匀。关小火继续煮。
5.另起一口锅，烧热，加入少许黄油。
6.黄油融化后，加入切碎的洋葱炒香。
7.翻炒洋葱，直到它变成金黄色和半透明状。倒入煨好的汤中一起煮。
8.加入蘑菇片。
9.不停搅拌，煮到汤越来越浓。
10.加入鲜奶油继续煮。
11.煮到合适的浓度。
12.加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。
