排骨海带汤怎么做好吃窍门

第一步

材料:排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克、生姜1片、盐1茶匙、料酒1茶匙、葱1根、鸡精1茶匙。

第二步

洗排骨。

第三步

海带洗净，切成段，打结。

第四步

将大葱切片。

第五步

生姜切片。

第六步

将葱切成葱花。

第七步

将胡萝卜切片。

第八步

先从锅里倒水，把水开放入排骨、姜片、料酒，焯水3分钟捞出。

第九步

然后将排骨倒入砂锅中，加入海苔结、盐、姜片、胡萝卜和葱，再倒入适量的水煮30分钟。

第十步

然后加入鸡精调味。

步骤11

最后放入碗中，撒上葱花。