1.食材:饺子一盘，食用油半锅。
2.准备好要炸的饺子，不要让饺子湿了。
3.大火，倒半锅油，油烧开中小火。
4.放在饺子里，不要一下子放太多，不然吹不好。
5.炒的时候火不能太大，不然容易糊。
6.微黄时，将锅里的油沥干。
7.饺子凉了，关小火煎。
8.当它被炸到燃烧的程度时，开始出锅。记得不要煎过头，把它变成金黄色。
