1、所需材料——宽面、水浸黑木耳、红辣椒、大葱、蒜汁。
2.将干黑木耳用火腿浸泡,将黑木耳和广粉煮熟,放入冷水中。
3.将蒜汁、青椒、红椒、火腿翻炒,与宽粉木耳翻炒,加盐、鸡精、酱油、醋(喜欢吃酸的可以多放)。