1.材料:香蕉500克。
2.材料:蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜的,罐装的)100克,淀粉50克,色拉油100克。
3.将香蕉去皮,切成菱形的刀。
4.将香蕉拌入蛋清淀粉中,然后均匀地裹上面包屑。
5.将香蕉放入热油锅中(油不要太烫,容易炸)。当它变成金黄色时,从锅里拿出来装盘。调味用的炼乳。