第一步
材料:猪肉150克，沙参10克，玉竹10克，陈皮3克，蜜枣1个。 调料:盐2g，鸡精1g。
第二步
猪肉切片，放入开水锅中煮至发白。
第三步
在砂锅中加入500毫升清水，加入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣和肉块。
第四步
大火煮沸后，转小火慢炖1小时。
第五步
加入盐和鸡精。
