八爪鱼还可以怎么做 怎么做八爪鱼好吃
1.准备章鱼一条，姜半块，蒜三瓣，青红椒各一个，辣椒酱适量，盐和糖。
2.章鱼用剪刀切除内脏和眼睛。因为章鱼非常粘，我们必须用盐清洗它的粘液。
3.锅中加入适量的水，大火烧开，然后将章鱼放入沸水中。大约半分钟后，取出章鱼，用冷水淋浴。
4.取出晾干的水，放在案板上。用刀切成四五厘米左右的小块。切块后，将章鱼块放入容器中备用。
5.然后将姜、蒜、姜洗净，切成小块。然后将青椒洗净，捞出。用刀切成小块备用。然后把锅里的油加热。先把蒜和姜放入锅中炒香。
6.香味阵阵后，加入青椒和一些辣椒酱，然后将章鱼放入锅中，加入一勺鲜香和一勺料酒，然后大火翻炒，一分钟左右章鱼就熟了。然后加盐和糖调味，美味的章鱼就做好了。
