1.准备食材:面条1斤;半斤肉;洋葱适量;面条2斤;盐适量;十三香适量;品尝适量的Delta鸡蛋2个;2汤匙油。
2.揉面发酵。将挑好的面条放入热水中翻炒。放入冷水中,拧干,切成2 mm的小块,切肉,加入所有调料腌制。当面条准备发酵时,将肉和蔬菜混合,加入两个鸡蛋。做好包子后,放入蒸笼,加热一会儿。盖子微热时停止加热。等包子煮一会儿,煮开后再用中火加热15分钟。