1.材料:糯米粉100克、鸡蛋1个、盐10克、水200克、糖10克。
2.将糯米粉、鸡蛋、水、芝麻、盐、白糖放在盘子里,搅拌均匀,做成面团。
3.锅烧热,将面团擀成煎饼形状,放入锅中,小火慢烤,煎至两面金黄,捞出。