1.取适量面粉和温水，揉成软硬适中的面团。醒来三十分钟。
2.韭菜洗净，提前控水，鸡蛋备用。
3.锅里烧热油，倒入蛋液，翻炒。
4.韭菜切碎，放入鸡蛋碎，放入五香粉和姜粉，倒入熟油拌匀。
5.醒来后揉揉面条，换刀卷成同样大小的皮。
6.用盐调味，开始包饺子。
7.依次包好备用。他们真的是皮薄馅大。
8.将锅里的水烧开，放入饺子，烧开捞出。
9.配上红醋酱，简直完美。
