千层糕的做法下厨房


千层糕最简单的做法窍门 怎样做千层糕

1.材料:马蹄粉1盒,椰奶1罐,红糖片适量,白糖适量,水适量。

2.在水中加入适量的红糖,将糖煮沸融化,然后盛在一个更大的碗里。

3.再拿起一个碗,加入适量菱角粉清水,搅拌均匀。

4.将搅拌均匀的荸荠浆过滤,加入煮沸的红糖水中备用。

5.在适量热水中加入适量白糖,搅拌融化,备用。

6.将剩余的马蹄粉加入椰奶中,搅拌均匀。荸荠粉要完全溶解在果肉中,不要造粒。

7.过滤后加入融化的白糖水中。

8.混合两种不同颜色的纸浆。

9.准备一个大盆,刷一层油。

10.一大锅水烧开后,先淋上一层黄色的马蹄糊。

1.蒸熟凝结后,再浇一层椰奶粉浆。

12.椰奶粉蒸熟浓缩后,倒入马蹄粉。

13.蒸熟后。

14.蒸熟,晾凉,倒过来,切成自己喜欢的形状。最好放在冰箱里冰镇后再切。味道会更好。

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