莲藕墨鱼汤的做法大全窍门


墨鱼莲藕汤怎么做 墨鱼莲藕汤做法

第一步

材料:墨鱼干200克,莲藕100克,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,生姜1片,枸杞5克,葱1根。

第二步

将鱼用干墨浸泡,撕掉黑膜,切成条状。

第三步

莲藕去皮,切成小块。

第四步

生姜切片。

步骤5

枸杞泡5分钟。

步骤6

将葱切成葱花。

步骤7

首先,将水倒入砂锅,加入干墨鱼、莲藕和姜片。

步骤8

加入适量的水,大火烧开后转中火煮40分钟。

步骤9

然后加入枸杞、盐、胡椒粉调味,继续煮10分钟。

第十步

最后放入碗中,撒上葱花。

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