1.碎奶酪是奶酪的一种，最常见的是马苏里拉奶酪。马苏里拉奶酪加热后会形成拉丝，不仅好吃，还能大大增加人的食欲；那么，你能用碎奶酪做什么呢？最常见的做法是做披萨，烤米饭，烤土豆。
2.我们在制作这些产品的时候，会在上面铺上一层碎奶酪，制作出来的产品会充满浓浓的奶酪味。分开的时候会有很长的拉丝，看了之后会大大增加我们的食欲；此外，碎奶酪和切片奶酪在使用上也有区别。切片奶酪主要用于三明治、面包、汉堡、沙拉等。当我们生产不同的产品时，我们应该使用不同的奶酪。
