烤箱怎么做蛋糕好吃又简单 烤箱做蛋糕好吃又简单方法
1.工具/原料:面粉120g，鸡蛋3个，泡打粉4g，黄油110g，白糖80g。
2.选择一个大一点的铁盆，放三个鸡蛋进去。
3.在鸡蛋里加入白糖。
4.用打蛋器把鸡蛋和糖打成白色。这里建议一定要用打蛋器。如果用手敲打它们，很难长时间达到这样的效果。
5.将泡打粉放入面粉中，搅拌均匀。
6.将面粉慢慢加入蛋液中，平行翻转，将面粉和鸡蛋混合均匀。
7.将黄油放入碗中，将碗放入热水中，让黄油融化。
8.这里有一个小技巧。可以用勺子把黄油压成小块，这样可以加快黄油融化的速度。
9.将黄油加入面糊中，搅拌均匀。
10.将面糊倒入烤盘，然后将烤盘在桌子上敲几下，让烤盘里的面糊变平。
1.烤箱预热五分钟，然后将烤盘放入烤箱，200度烤15分钟。
12.15分钟后，取出烤盘，即可。如果你喜欢吃嫩的，不需要上色。温度可以调节到180度。
13.用刀子切蛋糕吃。从侧面看，蛋糕很软。这个烤箱做的蛋糕最简单，25分钟左右就能做好。
