1.材料:松饼粉100克、鸡蛋一个、纯牛奶55克。
2.过筛松饼粉，加入纯牛奶，打入一个鸡蛋。
3.用手动打蛋器搅拌均匀，直到没有颗粒。
4.一定要用平底不粘锅，开小火。应该是四周火，中间火的那种低火，这样上色才均匀。锅热后，从煎锅中间上方10厘米处慢慢倒入一勺面糊。
5.当面糊表面出现几个气泡时，用木铲翻面。
6.再煎一分钟左右。然后根据自己的喜好与水果、蜂蜜、果酱混合。
