1.即食燕麦片100克,蛋糕粉或低筋面粉60克,熟黑芝麻6克,熟白芝麻6克,椰子20克,细糖20克,盐1克,玉米油50克,水38克左右。
2.将燕麦片、面粉、椰子、芝麻、糖和盐倒入盆中,搅拌均匀。
3.倒入玉米油,用手抓匀。
4.再倒入水,抓匀,可以抓成一团,不要太湿。
5.分成12块,揉成圆形,然后用手掌将圆形压平至2mm左右的厚度。
6.放入预热到170度的烤箱中下层,烤20分钟左右。