怎么做奶油蛋糕最简单又好吃 做奶油蛋糕最简单又好吃的方法
1.材料:奥利奥饼干500克、吉利丁片10克、鸡蛋3个、淡奶油150克、糖30克、盐3克、水果泥20克、水果50克。
2.将奥利奥饼干彻底碾碎，平铺在蛋糕模具中，压至坚实。
3.石花菜片在装满冰块的冰水中处理5分钟。
4.奶油、糖、蛋清、盐送入蛋糕奶油中。拉的时候呈倒刺状，不会掉下来。
5.将果浆和牛奶加热，加入吉利丁片小火加热，分几次倒入鲜奶油中，搅拌均匀。
6.将奶油倒入蛋糕模具中。把一层饼干掰成一层奶油，分成三层。
7.用水果装饰，冷冻3小时，布丁样的蛋糕就可以吃了。
